CENE DA 30 EURO

Eccomi pronto al nostro terzo appuntamento settimanale: le cene a Milano. Il primo posto a cui penso è il ristorante pizzeria “Uno Più” in via Traiano, nei pressi di piazzale Accursio. Subito positivo il primo impatto col locale: ambiente accogliente, arredamento moderno ma “caldo” e soprattutto personale che mette gli ospiti a proprio agio. Superlativi sono i loro dolci: torta di mele con gelato, castagnaccio… Il resto del menù è cucinato impeccabilmente e con ottime materie prime. Se ci spostiamo di pochi chilometri, arriviamo in via Fauché, 35, dove ha da poco aperto il ristorante enoteca “Faccio Cose Vedo Gente”. L'ambiente è rilassante e “caldo: merito dell’intelligente uso del legno con cui è stato coperto anche il soffitto. I coperti sono limitati ed è meglio prenotare. Curiosità: la cucina (ottima) è tutta al femminile. Se vi trovate in zona Porta Venezia/corso Buenos Aires, provate il ristorante “Il Trullo” in via Maiocchi. Le materie prime sono freschissime (con arrivi giornalieri), come la burrata (una mozzarella con cuore di panna). Infine non posso non menzionare il ristorante del celebre chef Carlo Cracco. Il locale è in via Hugo (a pochi passi da piazza del Duomo) ed è adatto per occasioni importanti. Oltre al menù alla carta, ce ne sono due fissi da 130 e 160 euro. Le bevande sono escluse.